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【お料理初心者小学生の挑戦】大戸屋監修!鶏むねと野菜のさっぱり黒酢餡

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夏休みのお昼ごはんを作るため、いつもより食材が必要になりました。

買い物の手間を少しでも省けたらいいなぁと思って、お試ししてみたOisix。

お料理上手を目指す!

お料理初心者小5娘のKit Oisixチャレンジ続編。

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▶︎ 【まさかの食育効果!】子供達だけで作れたKIt Oisixの記事はこちらから

もうすぐ締め切り!

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小5娘のお料理レベル

小5娘はお手伝いは頼むとよくしてくれますが、包丁やガスはちょっと怖いイメージがあったらしく、私と一緒に使う程度のお料理初心者🔰

 Oisixはお試しキットのサラダを自分で作れたことに自信を持ち、“Kitなら自分ひとりで作れる“と思っているため見守りつつも全面的にお任せしています。

包丁もガスも意欲的に挑戦するようになりました◎

玉ねぎだけは、目に染みるらしく今のところはまだ私が切っています(そこがまたかわいいところでもあります)。

調理スタート

今回も、 Kit Oisix写真入りの分かりやすいレシピを見ながら作ってくれました。

なすはひと口大の乱切りに“という説明がありました。

その説明を見た娘が、「ナスの“乱れ切り”ってどうやってするの?」って聞いてきたのが可愛すぎました!

乱切りという言葉を覚えたことでまたひとつ成長✨

こうやって少しずつ成長していくんだなぁ。

最初からできる人なんて誰もいないはず!

ついこの前まで、怖くてできないと言ってやろうとしたこともなかったガス調理。

KitOisixはひとりでできると思っているため、全く怯むことなくガス調理に挑戦してくれたことに感動。

(もちろん使い方が合っているか、危険がないかしっかり見守ります)

やっぱり自信って大事ですね!

いかにモチベーションを上げて、チャレンジしやすい環境を作ってあげれるかということで子どもの伸び代が変わってくることを実感。

そして、完成‼︎

人参はOisixにカットして入っていたものをそのまま使っていたので、大きいー😂‼︎

半分にカットすると、火が通るのが時短になったり食べやすかったりなどするかと思います。

でも、多少固かったとしても全然OK!

正直、あーそのまま調理しちゃうかぁって思ってみていました。

今回固かったとしても、“柔らかくするにはどうしたらいいか?“を自分で考えて次回に活かして欲しいと思い、口出ししませんでした。

好みの固さは人それぞれなので、作り手の好みに合わせてOK🙆‍♀️笑

そして、人参苦手な中学生女子には小さい部分を取り分けていた優しい妹😂

作った本人は、大きい人参も満足そうに美味しい美味しいと食べていました!笑

自分で作ったものは、格別ですね。

本当にいい経験✨

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今回のKitの感想

次女の感想

「切る種類が多かったけど頑張った☺️」そうです。

私の感想

☑︎ いんげんの収量の関係で、ヤングコーンが代替品として入っていたが、美味しかった

☑︎ 2人前なのに、お肉も十分入っていて満足

☑︎ 黒酢が苦手な子どもたちも美味しいと食べていた!

黒酢餡のレシピがあったら嬉しいなぁ。

(黒酢が苦手なのに、自分が食べたくて頼んでみました🙏でも、結果正解◎笑)

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全体的な感想

「美味しかったよーありがとう!」というと、

ちょっと恥ずかしそうな表情をしつつ、見たこともないような嬉しそうな笑顔で「また作るね!」と言ってくれました。

買い物の時短になればと思って始めた Oisix。

色々楽しめそうです。

子どもたちのお料理記録として残していきたいと思います☺️

美味しかったよー✨

ありがとう😭

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